うしにひかれて

最近すっかりポケGO日記

らーめん

一風堂監修汁なしからかまぜ麺

セブンイレブンの奴。 リモート会議が長引いて、腹が減ったので、アンパンと牛乳でも…と思ってトイレ休憩の間に買い出し。 コンビニが近いとこういうとき便利だなぁとか毎度思う。 が、これが目に入って買ってしまった。 レンチンしても、休憩時間中に戻れた…

ワンタン麺と「おそ松くん」

いつもの満月。 あいかわらず美味い。 まだ飽きない(^^; 写真を撮った時点では気づいてなかったけど、丼に六つ子がいた。 完食してもう1枚。六つ子とチビ太とイヤミ。んでぴえろのロゴ。 時流に乗るなら「おそ松さん」とのコラボが妥当だろうに…とか一瞬考え…

まぜ麺に雲白肉

中華で豚肉を使うときって、もれなく八角で臭い消しをしてる印象。 で、八角が謎のアレルギーっぽい反応を引き起こすので、中華で豚肉は長い間鬼門だった。 謎の反応…頭痛、微熱、吐き気、腹痛、大量の発汗。 食物アレルギーっぽいんだよなぁ。 一番最初は、…

鯛だし塩つけ麺

たびたび書いてるけど、太麺があまり得意じゃない。 にもかかわらず三田製麺にちょいちょい寄ってしまう。年に1~2度くらいなのでちょいちょいなのかどうかはこっちに置いとく。 今回は、夏場限定らしい、冷たいつけ汁のこいつ。 が、年のせいか鼻のききが…

コロナ禍でも行列がたえなかったラーメン屋

14時25分。 ランチ営業終了直前に通りがかったら、店の中から食い終えた客が3人出てくるところだった。 行列もなし。 久しぶりなので入店。 どのくらいひさしぶりかというと、開店直後に何回か行って、とんがった方針ながら美味かったんだけど、あっとい…

冷やし担々麺850円

最近、画面中央に丼をもってくることができなくなってるな。 サイズ感もわかりにくい写真になってるし。 えーと、味噌ラーメン専門店の夏向けメニュー。 肉たっぷり。麺は平打ちっぽい中細。 食感は好き。 味の濃さが好みとちょい違う感じ。 担々麺を名乗っ…

スシローでラーメンを食う

辛旨 鯛担麺(^^; すげぇ美味いカップ麺みたいな印象。 コスパは悪くないかも。 しかし、やっぱ回転寿司に来たら、寿司を食うべけかな。 いや、もちろんこれ以外に寿司も食ったんだけどさ。 これとか。

夜10時のラーメン

いろいろ煮詰まって、チャリを飛ばして青葉に行く。 夜10時。飲みおわりの団体でほぼ満席。 酔っ払いのみなさまが、すげぇ勢いで喋っていた。 うむ。 精神衛生上よろしくないなぁ。 ラーメンを急いでかっこんで帰路に…。 ラーメン屋でこんな調子じゃあ、飲…

なんか辛いつけ麺

いろいろあって疲弊して、目についたラーメン屋に入った。 麻辣系のやつがあったので頼んだ。 正式名称を覚える余裕もない感じ。 昨夜8時過ぎ。カウンター満席。奥のテーブル席もいっぱいだった模様。 世の中普通に回ってるんだなぁ。

醤油ラーメン千円

貝出汁をおしだしてるラーメン屋。健やかとは別のところ。 健やか同様に行列。 タイミングよく待たずに入店できたので初チャレンジ。 もしかしたら塩の方がよかったのかも。 行列がないタイミングがあれば、塩も試すかもしれないけど、店名を書かないあたり…

ワンタン麺小680円

また満月。 餃子な気分になったので、ワンタン麺を小にして餃子を食った。 ワンタンを楽しむならやっぱ醤油だなぁと確認す。 でも、旨辛味噌にハマってる気がする。 食ったあと、写真をあげてこの記事を書き始めてる時点で、旨辛味噌が食いたくなっている。

素ラーメンならぬ素冷中華

中華乾麺を茹でて、買ってきた、つゆをかけた。 さすがに麺だけだと寂しいので、バラチャーシューを添えて(^^; つゆはこれ。 www.mizkan.co.jp 子供の頃、このつゆはすげぇ美味かったんだけど、口が驕ったのか、味が変わったのか、イマイチだった。 残りは、…

旨辛味噌ワンタンメン辛さ3倍

前回は、三段階ある辛さのうち2で食った。 zenjyubow.hatenablog.com あれが美味かったもんで、また来た。 で、辛さを3にした。 基本的に唐辛子の辛さで、前回よりピリ辛感が増したけど、すっげぇ辛い!というもんではない。 昨今の激辛方向へ振り切ったタ…

旨辛味噌ワンタンメン

久しぶりの満月。 すると、新メニューがあった。 辛さは、1-3を選べて、1がピリ辛レベルだそうなので、2にした。 辛さなれしちゃってるので、個人的には2でピリ辛って感じかも。 味噌が美味い。ベースの魚介系の出汁がそのままに、あまり主張が強くな…

ワンタンメン700円

見た目とスープは抜群であった。 …。 麺とワンタンの茹で具合が、…好みじゃなかった。

三田製麺所

辛つけ麺三田盛り1200円。 すげぇ昔、たぶんまだいまみたいに店舗展開をしてなかった頃、三田の本店に行ったことがある…と思う。 記憶の中の三田製麺は、もう少し小麦の香りが立っていたような気がするが、もう何年前かわからないのでこの記憶も嘘かもしれな…

天下一品

あっさり。 わたしの記憶が確かならば、昔、池尻で入った天下一品に、あっさりはなかった。 何十年前のことかわからないけど。 天下一品の、あっさりは、来来亭の味に似てるような気がする。食ってたら来来亭に行きたくなった(^^; もう一回行って、こってり…

らーめん玉(ぎょく)

自衛隊の大規模接種の予約がとれたので、出撃。 ついでに東京駅のラーメンストリートでラーメン。 今回は、「らーめん玉」煮干し押し出しだったので迷わず(^^; 麺は中細ストレート。チャーシューもメンマも葱もわし好み。 テーブルの上には、ニンニク、特製…

花木流味噌

辛味噌ラーメン800円。 駅前に居抜きでやってきた味噌ラーメンの店。 どこかの支店らしい。 味噌は、積極的に食わないんだけど、空腹と位置関係がマッチして、更に行列もなかったので入店。 辛味噌を選んだけど、特に辛くはない。 味変用に、山椒の粉と一…

九(べーしっく)

真風の前の通り(末広通り)を荻窪方面に少し行ったところ。 昼間しか営業してないっぽいラーメン屋があって、ちょっと気になっていた。 検索してみると、どうも間借り営業っぽい。「九」べーしっくという名前も元の店の名前で、この間借りラーメン屋の屋号…

真風(まじ)

鯛塩ラーメン850円。 豚骨スープに、鯛の出汁を合わせた、変則的なダブルスープってところ。 昔昔、sakusakuで今は亡き「ご意見番」が紹介した頃、行って食ったが、そのときよりは、豚骨が勝ってる気がする。 チャーシュー飯(小)250円。 吉祥寺駅そ…

函館星龍軒監修塩ラーメン

セブンイレブンのレンチン。 コラボ先の星龍軒というのは、寡聞にして知らなかったんだけれど、検索するとミシュランとか閉店とか、限定復活とかのワードがでてくる。 なるほど。 商品開発の人もいろいろやるなぁ。 味はレンチン商品とは思えないやつっての…

だいぶ久しぶりで青葉でつけ麺

スケジュールが飛んだんで、吉祥寺に出てヨドバシの偵察。 十年選手の家電に次々とガタがきてるので。 ついでに遅めのランチで青葉。 しかし、オミクロンが気になって、外食はおちつかない(^^)

欲望に負けて、ラーメンのサイドにカレーをオーダーするという暴挙

特製塩生姜そば。1000円。 特製と並との違いは、煮卵と鶏海老ワンタンが入っているかどうか。 価格差200円。わりとお得。ただ、満月のワンタンに出会ったあとだと、どこのワンタンも、ちょっと満足しきれない部分はある(^^; で、塩生姜は初。ここは、…

セブンイレブン「湯河原 飯田商店監修 しょうゆらぁ麺」

GATACONのおかげで湯河原には土地勘がある。 なので「飯田商店」の場所もだいたいわかる。 TV番組で紹介されるたび、次に湯河原に行ったら是非!と思っていたが、コロナ禍でまったく行く機会もないまま、ついにコラボ商品がセブンイレブンで売られる日がやっ…

久しぶりに鶏そばやまもと

醤油。(並)800円。 焼き鳥屋さんの昼だけラーメン営業のやまもと。 生活サイクルと営業時間がマッチしないので、なかなか行けない。 今日は、12時半に入店。待ちが3人。 席についた時点で、塩生姜、叉焼麺の二種が売り切れ。 じつは食ったことのなかっ…

生姜醤油

SALに寄って、レギュラーメニュー最後の一種、生姜醤油を食す。 新潟のラーメンみたいだ。すげぇ好み。

中華そば(醤油)

コロナ禍以前は、ちょいちょい行っていた「いなり」。 緊急事態宣言中は、看板を降ろしたのかと思うようなたたずまいになっていた。 が、普通に復活(^^; で、久しぶり入った。 丼が新しくなっていた(^^; 味は相変わらず、俺好み。中細平打ち麺もばっちり。チ…

チャルメラバリカタ

豚バラチャーシューをもらったので、インスタントラーメンを(^^; 刻んで冷凍しといた分葱とともに(^^;

海老塩ラーメン680円

くじら食堂ふたたび。 前回の「煮干し塩」が美味かったのと、近場で細ちぢれ麺が食えるのはここだけだと気づいたとたん、また食いたくなったので。 塩ラーメンの表面を海老油+殻をクラッシュした奴が覆っている感じ。 海老臭が最初にくるが、ひとくちふたく…