2023-10-20 辛味噌ラーメン1000円 らーめん 東京味噌ラーメン鶉。 昼営業のみの行列店。 前回、行列のとぎれるタイミングで入ったが、今回は昼営業終了まぎわで入店。 前回の記憶がないまま辛味噌ラーメンをオーダー。 麺が平打ちの太麺。 小麦の香りが鼻に抜ける。 スープもよくからむ。 豚ロースのチャーシューがめちゃウマ。 このチャーシューの端切れでチャーシュー丼を提供して欲しいものである。 また行列がないタイミングで通りかかったら行きたいけど、だいたいいつも並んでいる。