うしにひかれて

最近すっかりポケGO日記

煮干しラーメン

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見た目は中細ストレート麺なのに、すすると、縮れ麺のような食感。

豚バラのチャーシュー、穂先メンマ、刻みネギも海苔も美味い。

メンマもチャーシューも主張しすぎない味で麺と相性バッチリ。スープも煮干し特有の酸味や臭みが全然なくてゴクゴク飲める。

すげぇ好みの味。

なのに店内がらがら(・・;)

わし以外に客がいない。

わしの好みって一般的じゃないのかしら?(^^;

シンガポールチキンライス

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大山鶏を使ってるそうだ。

ライスはインディカ米。

タレは、生姜と辛い奴と黒いのの三種類。スープと副菜つきで税込み1000円。

チキンは臭みがまったくなく美味い。

でも全体に上品過ぎてがつがつ食う感じではない。

もっと濃いめのタレでがつがつくいたいのであった。

でもまた行っちゃうかも(^^;

麻辣スープ餃子ランチ

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990円。

スープは美味い。好みでいえばもう少し辛くて痺れがあるとなおよし。

水餃子6個。

ランチの価格設定としては、お得感が薄め。

美味いけど、また食いたい!とはならなかった。

勝手な意見として、ランチはその店の売りがわかるようなメニュー編成で、お値段にお得感があるといいよなぁ。

夜も来てみよう!と思っちゃうような(^^;

東京味噌ラーメン

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武蔵境に昼営業しかしていない、味噌ラーメンの行列店がある。

あることは知ってたが、並ぶの大嫌いなので、入ったことはなかった。

が、例のごとく、前を通りかかったら行列がなかったので、入ってみることにした。

店内満席。食券を買って、ちょっと待つパターン。

ほんとは定番の味噌ラーメンを食うところなんだろうけど、まだ自分的ランチタイムにはちょっと早めで、がっつり味噌ラーメンの根性がなかったので、つけ麺にした。辛いつけ麺。

つけ汁に具がたっぷりで、最初、麺を少ししかつけられない。がっつりつけてがつがつ食うスタイルなわしではあるが、ここは仕様通りに。

見た目の真っ赤さから想像するほど辛くなく、手打ちっぽい平打ち麺の食感も好きなやつ。

これは、定番の味噌を試しとかんといかんやつかもとか思いつつ、あっちゅうまに感触。

つけ汁にごろっとしたチャーシューが入っていて好印象。

立地がけっしていいとはいえない場所なのに行列するのもわかる、って感じの店であった。

次、行列なしタイミングに遭遇したら、ちゃんと味噌を食おう。