2022-03-07 旨辛味噌ワンタンメン らーめん 久しぶりの満月。 すると、新メニューがあった。 辛さは、1-3を選べて、1がピリ辛レベルだそうなので、2にした。 辛さなれしちゃってるので、個人的には2でピリ辛って感じかも。 味噌が美味い。ベースの魚介系の出汁がそのままに、あまり主張が強くなく旨味だけが前にくる感じの味噌。こりゃいいや。 しかぁし!細かく入ってるひき肉や、きざんだチャーシューにワンタンがまぎれ気味。 この味噌なら、ワンタンなしでもかなり美味い気がするぞ。 1000円。