タンタンタイガー中野店。
久しぶりの汁なし担担麺。
あんまり得意ではない太麺だったが、タレにマッチしてて、これはアリかな。
メニューは「汁なし担担麺」と「レディース汁なし担担麺」のみ。
わりと有名なお店らしいので、詳細はぐぐってもらうとして、個人的な感想のみ書き連ねる。
辛さ 小 中 大
痺れ 小 中 大
が選べる。
辛さを中、痺れを大でオーダーしたら、うちのはかなり痺れるという店員さんのアドバイス。
じゃあってんで、両方を中にしたら、中と大の中間もOKとのこと。
最終的には、辛さ、痺れを両方とも中と大の中間でオーダー。
出てきて、ひとくちすすると、旨味がくる。でも辛くないし痺れもない。あれ?これはハズしたかなと思いつつ、ふたくちみくちとすすると、あとから辛みと痺れがやってきた。こいつはいい(^^;
両方 大でもいけそうだ。
でも、麺を食べ終えて、残ったタレと肉はそのまま食べる気にはならないくらいには辛い。そこで小ライス50円を追加。
残ったタレにぶちこんでまぜまぜまぜまぜ。
当然美味い。
カウンターに酢が2種類。レンゲにたらして味見。米酢と黒酢のようだ。
黒酢をたっぷりかけて味変。更に美味い。
こいつあ当たりだった。