ＴＶ番組で台湾ラーメンの紹介があった。
前々から名古屋へは、台湾ラーメンを食いに遠征したいと思っていた。
昔は、年に何度か名古屋めしを食いに行ってたんだけど、最近すっかりごぶさた。
で、思い立って検索してみたら、都内にも名古屋発の台湾ラーメンの店が進出していた。
よし！
…こんど行こう(^^;
って思っていたところ、駅前の熊本ラーメンの店に、台湾ラーメンを発見。
求めている台湾ラーメンが、そもそもどんなもんなのか把握してないまま、熊本ラーメン屋の台湾ラーメンを食す(^^;
辛みそにニラともやしのラーメン(^^;
麺が、この手の企画ものには珍しい小麦の香る中細麺。これはいい。
台湾ラーメンかどうかは別にして、この麺は好みだ。覚えておこう(^^;
