古い街の中華屋の跡地。
気付いていたのだけれど、営業時間が、自分の飯サイクルとマッチしなくていままで行ってなかった。
で、行って、ラーメン７８０円を食す。
お店のサイトはこちら。
いろいろこだわりがある模様。
麺、小麦の主張がはっきりしているタイプ。嫌いではない。
チャーシューが赤いのはちょっといただけないなぁ～と思っていたら、食べているうちに、スープの熱で赤みがなくなった。これはなかなか凝っている…。
ただ、醤油に少し甘味があって、甘い醤油を苦手とするわたくしとしてはちょっと残念。
煮干しラーメンとか、つけ麺とか、まだバリエーションがあるようなので、次回チャレンジ。
スマステーションで紹介されていた、辛い物押しなお店。
辛い料理 激辛料理 東京 旨辛ダイニング 赤い壺 | 表参道 トップページ
もともと辛い食べ物はそんなに得意ではなかったのだけれど、汁なし担担麺にハマって以来、耐性がついてきて、最近ではそんじょそこらの激辛は、おいしく頂けます！って自覚があった。
ところが、ここのお店、すげぇ美味いところにものすごい痛い辛さが襲ってくる。
美味いのに、辛すぎて食べられない！という経験を初めてした。
もうほんとに痛い！
食べてて、唇がピリピリ！という経験は過去にもあったけれど、食べてる最中に喉が痛いとかなんじゃこれ！って辛さ。
しかし、味は絶品。
困った。
再チャレンジで、ランチ麻婆３辛あたりを食したいと強く思うのであった。
ジム戦の仕様変更のおかげでXPがたまりやすくなった。
でもまだまだ先は長い(@_@)
こんな感じ(@_@)
あと４４５時間で金だけど、最初の印象よりさくさく進んでる。
すっげぇ久しぶりに図鑑が埋まった(@_@)
しかし、コンプリートできる気がしない(~_~)
ジム戦を楽しむ方向で(^○^)v
拝骨担担麺 ５辛 １２４０円。
前回のがこれ。
予告通り、汁ありにチャレンジ。
辛さは…汁なし同様、５辛だけど、派手にすすってもむせることもなく。胡麻のクリーミーさが勝ってる。
担担麺に求めているのは「まー」と「らー」なので、好みの路線とはちょっと違うかな。
