冷やし中華が好きだ。
ラーメンも好きだが、冷やし中華には別のそれは特別な魅力がある。
だがしかぁし、なぜかラーメンならそこそこでも許せるのに、冷やし中華は、美味いか不味いの二択しかない。
で、だいたい店で食う冷やし中華は不味い。
具なんか豪華じゃなくてかまわないから、タレにはもう少し気合をいれてほしいなぁ。
もう、
マルちゃんの冷し生ラーメン 3人前
の方が、下手なチェーン店のよりぜんぜん美味い。
個人的に、具はキュウリがあればそれでいい。更に生のキュウリより、浅漬けくらいのキュウリだとなおよい。
