密かに、東京で一番美味いと思っている蕎麦屋が閉店した。
親父さんの手打ち、閉店後、出汁をとる鰹節の香りがただよってくる家族経営の蕎麦屋。昼飯どきはいつも満席。
最近、夜営業を止めてたんで、後継ぎがいねぇんだろうなぁ、いつまでこの蕎麦が食えるかなぁとか思っていたが、急に閉店。
増税分を上乗せしてまで店を続けてく感じじゃないんだって。
もう年金ももらってる歳だそうだし。
いやぁ～、政治と宗教については大っぴらに語らない方針なんだけど、消費税を払うのもやぶさかではないと思っているんだけれど、こんな店が閉店する後押しをしちゃう増税は芳しくないなぁ。
