うしにひかれて

最近すっかりポケGO日記

らーめん

鶏ラーメン950円

濃厚な鶏白湯。 大好きな細麺。 特にスープは激ウマ。 ただ麺との相性は…。 でもスープを飲みにもう一度行きたい。

最高の次世代ラーメン第1位

行列に並ぶのは嫌いだけれど、ミーハーなのでこーゆー煽りにはうかうかと乗る。 いや、もちろん行列が途切れたタイミングだったから入ったんだけど。 味噌ラーメンと創作ラーメンが売りだと謳っていた。 辛いやつをオーダー。 3段階の真ん中にしたが、普通…

煮干しラーメン

初めての街で、TV番組で紹介されてた店に入る。 開店直後に満席。 行列ができる。 ラーメンは煮干しの香りが最初に来る。

セブンイレブン版ニュータンタンメン復活

しかし、前回より麺が… スープは好みなんだけどなぁ。 久しぶりに本物のニュータンタンメンが食いたくなった。

豚骨メインな店で汁なし担担麺をオーダーす

四川料理の店か担担麺専門店以外で頼むのははじめてかもしれない。 でも、出てきた瞬間に失敗したと思った。 器が小さい。 汁なし担担麺はまぜる! なのにこの器。 実際、麺の量にたいして器が小さすぎて、まぜにくかった。 そして、そういう仕様から想像で…

丸源にとびこむ

移動途中に、どうにも力が抜けていく感じ。 ハンガーノックっぽい。 そーいえば朝から食ってなかった。 と思い至った目の前に丸源。 即入店。 辛肉ラーメンを食す。 元気になった(^^;

麻辣ワンタン麺(海老)

急に赤坂に行くことになったので、出かける前にいつもの儀式。 「赤坂 担担麺」で検索。 ずらずら出てくる中で、今日の移動ルート上にあって、まだ入ったことのない店をチェック。 そして、ここにした。 細麺で担担麺はとてもうれしい。海老ワンタンもすげぇ…

油そば

四川風水餃子と共に。 油そばって、コンセプトも味もいいんだけど、太麺の食感だけがいただけないので、めったに食わない。 たまに食うと、細麺に特化した油そばを誰か開発せんかなぁと思う(^-^)

ヒグマでチャーシュー麺

この盛りで800円って(@_@) 地元民で行列ができてた土曜日の昼。

マルちゃん生ラーメン

ラーメン欲が強まったので、自宅ラーメン。

味噌一

火吹きつけ麺。900円。 ラーメンとは全然関係ないけど、味噌一には甘酸っぱい想い出があるので、積極的に行く!と考えることはあんまりない。 更に書くと、味噌一には全然関係ない理由での甘酸っぱさ。 今回は空腹で、前を通りかかったので入った(^^; その程…

40年ぶり

もちろん当時の味なんて覚えてない(@_@) けど美味かった。 さすが40年続いたラーメン屋。 また行こう。

青葉で特製つけ麺

吉祥寺に居た。 もーれつにラーメンが食いたくなって、検索したものの、ピンとくる店がなかったので、こーゆーときの定番、青葉。 柚子唐辛子ももらった。 青葉は、ラーメンよりつけ麺の方が麺の量が多目に設定されている。歳をとったのでつけ麺の量を完食す…

青葉でつけ麺

通りかかったら、すいてたので遅めのランチに入店。 青葉は好きだが行列はしたくない。 安定の美味さ。

地獄の

担々麺。 大久保にいたので試しに入った。 チケット制。 自販機の見方が悪かったのか、1辛の上が10辛~で、初めての店でいきなり10辛は、もしものときヤバいと判断。 1辛をオーダー。 これが大失敗。 辛さがない(~o~) それだけならまだしも、異様に甘い。 ゴ…

間借り担担麺

恵比寿で、カウンター3席のみ昼だけ営業の担々麺屋さん。 お初なので汁なしをオーダー。 サラダと花椒ごはんつきで980円。 カウンター前のラインナップはこんな感じ。 麺、食い終わりで残ったタレに花椒ライスを投入。割スープも入れて雑炊風に。 担々麺とし…

つり吉で白しょうゆとオーダーしてみた

む(@_@) 普通のしょうゆと差がわからない(@_@) 美味いけど(@_@) 子どもの頃、ラーメンはインスタントのことで、店で食うのは中華そばだった。 そしてうちの田舎で中華そばといえば、こんな風に醤油で真っ黒なスープで煮干し出汁だった。つり吉は、あの頃の中…

一風堂

普段、たまには一風堂にでも入るかと思っても、行列してることが多くて、考えたらもう何年も行ってなかった。 たまたま、ランチタイムのピークを過ぎていて、行列もなかったので入った。 すると、赤、白の他に辛い奴がグランドメニューに増えていた。 もちろ…

叙々苑で冷麺

三連休の中日、ランチタイムで待ちがでる(@_@) 昼ビールに幸せを感じるのであった。 瓶ビールなんて何年ぶりだろ(^-^)

カレーつけ麺

カレーの塩味が強い!と感じたけれど、あとで喉が乾いたりしなかったので、塩分が多いわけではないみたい。 カレーは辛味よりまろやかな旨味が勝ってて、ちょい物足りない。 でも麺を食い終えて、残ったつけ汁にライスを投入したら抜群だった。 また行こう(@_…

また、いなり

久しぶりに醤油。 見た目は魚介とあんまり変わらない(^-^)

ひごもんずで台湾ラーメン

去年三鷹駅前にオープンしたひごもんず。 どうやらフランチャイズ営業らしい。 で元の店は、桂花出身の方が始めた店だとか。 あぁ、それでマー油だったり、独特の細麺だったりなのかと膝を打つ。 たしかに桂花っぽさがあるよな…とか書いてるわしは台湾ラーメ…

ひっさしぶりにいなり

限定ラーメンをスルーして、いつもの魚介スープ。 ここの平打ち細麺、ほんっと好き(^-^)v

口内炎が治ったのでさっそく担担麺

紅虎の担担麺は、個人的NGな八角がけっこうな量はいってるので、いつもならオーダーしないんだけど、今日は体調もいいし、スープを飲み干さなければ大丈夫だろうという判断。 何年振りかだったけど、ここはすするとむせるタイプの辛さ。 午前中だったので…

175°DENO担担麺

早川書房へ打ち合せに行ったら…例の台湾ラーメンの店のすぐそばに、175°DENOが出店していた。 グーグルマップにはまだ反映されていない。 検索してみたら6月1日オープンだった。 マスコミを上手に利用して露出&北海道以外への進出をしているので、…

白醤油を開発しました

という張り紙を見て、試してみよう!と思っていたのに食券を買っている間にけろっと失念。 いつもの真っ黒ラーメン(^-^) つり吉。美味いけど次の機会は白醤油(^-^)

新橋をさまよい歩く

お目当ての担担麺の店が2軒あって、どちらかに行ってみようと思っていたが、どちらも営業時間外だった。 グーグル情報だと連続営業だったけれど、ランチから夜営業の間が休みってパターン。 あと30分待てば、片方の店は営業再開だったのだけれど、空腹に負…

ヨダレ鶏涼麺

赤坂に行ったら担担麺キャンペーンの復活(^^; っていうか、今月は都合10回くらい赤坂に来てるな…。 そしてランチタイムだったので、メニューを見て入店。。 食ってから気づく、あ、この店、2度目だ。 パクチーはどくだみの香りがして、あんまり得意じゃな…

辛つけ麺780円

今月10回目の赤坂。 赤坂に行ったら…シリーズはここんとこお休み。 つけ麺は好きだが太麺はいまいちって面倒な拗らせオヤジなのだが、ツルツルシコシコ度でOKな太麺もある。

麻辣刀削麺

税抜980円。 四番町で、以前から気になっていた四川の店に入る。 打ち合せが長引いて、昼飯をくいっぱぐれてたので、ついでによだれ鶏もオーダー。 定食で800円って書いてあったけど、単品だともっと高かった模様(^^; 最終的に2200円払ったが…ま、…